{"product_id":"japanske-knive-i-pakkawood-serien","title":"Japanske knive i Pakkawood-serien","description":"\u003cdiv class=\"Norvo-product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget bg\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOplev det ultimative inden for knivhåndværk med de japanske knive i Pakkawood-serien. En fusion af omhyggeligt japansk håndværk og innovativt tysk ingeniørarbejde, som leverer en skæreoplevelse, der både er præcis og luksuriøs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Skogkniver – Funksjoner \u0026 fordeler (Mørk brun + Lys, kompakt) --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .forest-wrap{\n    --brown:#4E342E; --brown-2:#3C2925; --light:#F7F3E9; --light-2:#EDE5D6;\n    --ink:#201614; --muted:#6B5F5C;\n    font-family: Inter, system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\n    color:var(--ink); max-width:900px; margin:18px auto;\n  }\n  .forest-card{background:#fff;border:1px solid var(--light-2);border-radius:12px;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 0 rgba(0,0,0,.05)}\n  .forest-head{background:var(--brown);border-bottom:1px solid var(--brown-2);color:#fff;padding:10px 14px;font-weight:700;font-size:14px}\n  .forest-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13px;border-top:1px solid var(--light-2)}\n  .forest-table thead th{background:var(--light);border-bottom:1px solid var(--light-2);text-align:left;padding:10px 12px;color:#2B211E;font-weight:700}\n  .forest-table tbody td{padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #F1EADD;vertical-align:top}\n  .forest-table tbody tr:nth-child(odd) td{background:#FFFCF6}\n  .badge{display:inline-block;font-size:11px;padding:2px 8px;border-radius:999px;border:1px solid rgba(0,0,0,.08);background:#fff;color:#4A3A36;margin-left:6px}\n  @media(max-width:680px){\n    .forest-table,.forest-table thead,.forest-table tbody,.forest-table th,.forest-table td,.forest-table tr{display:block;width:100%}\n    .forest-table thead{display:none}\n    .forest-table tbody tr{border-bottom:1px solid var(--light-2)}\n    .forest-table tbody td{padding:8px 12px}\n    .forest-table tbody td[data-label]::before{content:attr(data-label) \" \";display:block;font-weight:700;color:#2B211E;margin-bottom:4px}\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget bg\"\u003e\n\u003cdiv id=\"skogkniver-fordeler\" class=\"forest-wrap\" role=\"region\" aria-label=\"Skovknive – funktioner og fordele\"\u003e\n\u003cdiv class=\"forest-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"forest-head\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSkovknive – hvorfor vælge disse?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"forest-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 45%;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFunktion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFordel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Funktion\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSkovknive\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Fordel\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRobuste knive til arbejde i skoven og udendørs, udviklet til præcision og langvarig ydeevne.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Funktion\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e48 lag Damascus stål\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"badge\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDamascus\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Fordel\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHøj slidstyrke og korrosionsmodstand med en smuk, bølget struktur i stålet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Funktion\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfekt balance\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Fordel\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSikker kontrol og mindre håndtræthed ved langvarig brug.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Funktion\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSymmetrisk æg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Fordel\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGlidende skæreoplevelse for både højre- og venstrehåndede brugere, nem vedligeholdelse og slibning.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Funktion\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePakkawood håndtag (Pakkawood)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"badge\"\u003eTrelaminat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Fordel\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBehageligt greb med fugtbestandigt, stabilt træ, der tåler daglig brug.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget bg\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_intro_f48bbc91-f36f-486e-8156-4aaa4e54a21e.png?v=1720228569\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePakkawood-serien japanske knive,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e er et eksempel på mærkets mestring af japansk knivhåndværk, hvor hver kniv er udviklet til et specifikt formål, hvilket giver en uovertruffen alsidighed og præcision. Gyutoh kokkekniven er perfekt til håndtering af store stykker kød og grøntsager, mens Pankiri brødkniven er fremragende til at skære brød. Shotoh skærekniven er ideel til præcise snit i kød og fisk, og Santoku knivene, kendt for deres tre funktioner - skæring, terning og hakning - er alsidige og kan bruges til en række forskellige opgaver i køkkenet. Shotoh\/skærekniven er designet til indviklede opgaver som skrælning og trimning, og Nakiri kløvekniven er perfekt til præcise hakninger af grøntsager. Honesuki udbeningskniven giver overlegen kontrol ved udbening af kød, og Kiritsuke kniven, traditionelt forbeholdt mesterkokken, kombinerer funktionerne af en skærer og en grøntsagskniv. Endelig er Shotoh utility kniven perfekt til generelle køkkenopgaver. Dette omfattende sæt opfylder ikke kun alle kulinariske krav, men fejrer også den rige arv af japansk knivfremstilling.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_10sets_b945ade0-29de-4a08-a6ee-1a7660f16d9b.png?v=1720228569\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - 10 kniv sæt - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - 10 kniv sæt - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget bg\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTeam af ekspertise\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDe japanske Pakkawood-serie knive er lavet af 48 lag stål og er et eksempel på det ultimative inden for lagteknologi, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esom væsentligt øger hårdheden og fleksibiliteten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Det flerlagsstål styrker bladet mod de daglige belastninger i køkkenet og sikrer, at det forbliver modstandsdygtigt over for hak og skader. De ekstra lag hjælper med at opretholde knivens integritet i mange års brug, hvilket gør det til en værdifuld investering for både professionelle kokke og entusiaster, der nyder at lave mad derhjemme.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_layers_2b988182-3f15-4063-9976-feb2121b808b.png?v=1720228568\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - Lag af ekspertise - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - Lag af ekspertise - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSkærepræcision\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDe japanske knive i Pakkawood-serien er et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eeksempel på fremragende skarphed,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e en afgørende funktion for enhver premium kniv. Hvert blad er lavet af højkvalitets FC61 stål, som giver en omhyggeligt skarp kant, der lover uovertruffen præcision i hvert snit. Den traditionelle japanske Honbazuke slibemetode forfiner yderligere denne skarphed med en tre-trins proces, der sliber og polerer bladet til en skalpel-lignende kant. Denne ekstreme skarphed forbedrer den kulinariske oplevelse ved at gøre det nemt at skære igennem både hårde og delikate ingredienser, hvilket sikrer rene snit uden at rive eller beskadige maden. For kokke og hjemmebagere betyder dette forbedret smag og præsentation, hvilket gør hver måltid til et mesterværk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_precision_6be5537f-0f43-4e72-9557-28e5445138d6.png?v=1720228569\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - Skærepræcision - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - Skærepræcision - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget bg\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHarmoni af præcision\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDen symmetriske kant af den japanske Pakkawood-serie kniv repræsenterer toppen af knivteknik, som afspejler \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efejlfri balance og glidende skæreydelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Denne egenskab er essentiel for at opnå ensartede skiver og opretholde integriteten af ingredienserne, hvilket er vigtigt i professionel madlavning og æstetisk tiltalende præsentationer. Den 19-graders symmetriske kantvinkel er omhyggeligt designet til at sikre maksimal skarphed, samtidig med at holdbarheden opretholdes, hvilket muliggør præcisionsskæring på både lige og komplekse snit. Dette design forbedrer ikke kun knivens funktionelle nytte, men øger også dens levetid, hvilket sikrer, at den forbliver et pålideligt værktøj i køkkenet i mange år fremover.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_harmony_057129dd-5211-40be-9ecf-ab63a57038c2.png?v=1720228569\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - Harmoni af præcision - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - Harmoni af præcision - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Norvo-product-description-widget\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEvig greb\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHåndtagene på alle japanske knive i Pakkawood-serien er lavet af højkvalitets Pakka træ og er designet til at modstå de udfordringer, der findes i både hjemmet og professionelle køkkener. Pakka træ er kendt for sin \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eexceptionelle modstandsdygtighed over for fugt og sin robusthed,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e hvilket gør det til et ideelt materiale til knivhåndtag, der kræver holdbarhed og hygiejne. Det ergonomiske design af håndtaget gør det behageligt at holde og giver et sikkert greb selv under våde forhold, hvilket øger sikkerheden og kontrollen under brug. Holdbarheden sikrer, at knivene ikke kun vil bestå tidens prøve, men også bevare deres æstetiske appel, hvilket gør skovtræknive til en blanding af praktisk og luksuriøst køkkenudstyr.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/2532\/8685\/files\/forest_wood_japanese_knife_grip_670dc046-493f-4cad-9264-1ffeae1a25a8.png?v=1720228568\" title=\"Japansk kniv sæt | Santoku kniv | Gyuto kniv | Japansk kokkekniv | Kiritsuke kniv - Evig greb - Norvo\" alt=\"Japanske knive i Pakkawood-serien - Evig greb - Norvo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .fk-wrap {\n    --brown:#4E342E; --brown-2:#3C2925;\n    --light:#F7F3E9; --light-2:#EBE4D6;\n    --ink:#201614; --muted:#6B5F5C;\n    font-family: Inter, system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\n    color: var(--ink);\n    max-width: 980px;\n    margin: 18px auto;\n  }\n  .fk-title { font-size:16px; font-weight:700; margin:0 0 8px; letter-spacing:.2px; }\n  .fk-table {\n    width:100%; border-collapse:collapse; border:1px solid var(--light-2);\n    border-radius:12px; overflow:hidden; font-size:13px; box-shadow:0 1px 0 rgba(0,0,0,.05);\n  }\n  .fk-table thead th {\n    background:var(--brown); color:#fff; text-align:left;\n    padding:10px 12px; font-weight:700; letter-spacing:.15px; border-bottom:1px solid var(--brown-2);\n  }\n  .fk-table tbody td { padding:10px 12px; vertical-align:top; line-height:1.45; background:#fff; }\n  .fk-table tbody tr:nth-child(odd) td { background:#FFFCF6; }\n  .fk-badge {\n    display:inline-block; font-size:11px; padding:2px 8px; border-radius:999px;\n    background:#fff; border:1px solid rgba(0,0,0,.08); margin-left:6px; color:#4A3A36;\n  }\n  .fk-note {\n    margin-top:12px; font-size:12px; color:#1d1a19;\n    background:linear-gradient(0deg, rgba(78,52,46,.08), rgba(78,52,46,.08)), #fff;\n    border-left:5px solid var(--brown);\n    padding:10px 12px; border-radius:8px; line-height:1.55; font-weight:600;\n  }\n  @media (max-width:680px){\n    .fk-table, .fk-table thead, .fk-table tbody, .fk-table th, .fk-table td, .fk-table tr { display:block; width:100%; }\n    .fk-table thead { display:none; }\n    .fk-table tbody tr { border-bottom:1px solid var(--light-2); }\n    .fk-table tbody td { padding:8px 12px; }\n    .fk-table tbody td[data-label]::before {\n      content: attr(data-label) \" \";\n      display:block; font-weight:700; color:#2B211E; margin-bottom:4px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- Norvo – Tekniske egenskaber \u0026 varianttabel (Mørk brun + Lys creme, kompakt) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .kniv-wrap {\n    --brown:#4E342E;        \/* mørk brun *\/\n    --brown-2:#3E2723;      \/* dypere brun *\/\n    --cream:#F8F4E7;        \/* lys creme *\/\n    --cream-2:#EDE6D6;      \/* creme kant *\/\n    --muted:#7C6F67;\n    --ink:#1B1411;\n    font-family: Inter, system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Arial, sans-serif;\n    color: var(--ink);\n    max-width: 980px;\n    margin: 18px auto;\n  }\n  .kniv-card {\n    background: var(--cream);\n    border: 1px solid var(--cream-2);\n    border-radius: 12px;\n    overflow: hidden;\n    box-shadow: 0 1px 0 rgba(0,0,0,.05);\n  }\n  .kniv-head {\n    background: var(--brown);\n    border-bottom: 1px solid var(--brown-2);\n    padding: 10px 14px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 14px;\n    color: #fff;\n    letter-spacing: .2px;\n  }\n  .kniv-sub {\n    padding: 8px 14px 0;\n    font-size: 12px;\n    color: #F3EDE6;\n    opacity: .9;\n  }\n  .kniv-grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr 1fr;\n    gap: 8px 14px;\n    padding: 12px 14px;\n    font-size: 13px; \/* kompakt, lettlest *\/\n    background:#fff;\n  }\n  .kniv-item {\n    background: #fff;\n    border: 1px dashed var(--cream-2);\n    border-left: 4px solid var(--brown);\n    padding: 9px 11px;\n    border-radius: 8px;\n    line-height: 1.45;\n  }\n  .kniv-item b { font-weight: 700; }\n\n  \/* Varianttabel *\/\n  .kniv-table {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n    border-top: 1px solid var(--cream-2);\n    background: #fff;\n    font-size: 13px;\n  }\n  .kniv-table thead th {\n    text-align: left;\n    background: #FDFBF4;\n    color: #2C1813;\n    padding: 10px 12px;\n    border-bottom: 1px solid var(--cream-2);\n    font-weight: 700;\n    letter-spacing: .15px;\n  }\n  .kniv-table tbody td {\n    padding: 9px 12px;\n    border-bottom: 1px solid #F0EBDE;\n    vertical-align: top;\n  }\n  .badge {\n    display:inline-block; font-size:11px; padding:2px 8px; border-radius:999px;\n    background:#fff; border:1px solid rgba(0,0,0,.08); margin-left:6px; color:#4A3A33;\n  }\n\n  \/* Indholds liste (sættet) *\/\n  .kniv-contents {\n    background:#fff;\n    padding: 12px 14px 2px;\n    font-size: 13px;\n  }\n  .kniv-contents ul {\n    padding-left: 18px; margin: 6px 0 2px;\n  }\n  .kniv-contents li { margin: 4px 0; }\n\n  \/* Bemærkningsboks *\/\n  .kniv-note {\n    margin-top: 12px;\n    font-size: 12px;\n    color: #1B1411;\n    background: linear-gradient(0deg, rgba(248,244,231,.7), rgba(248,244,231,.7)), #fff;\n    border-left: 5px solid var(--brown);\n    padding: 10px 12px;\n    border-radius: 8px;\n    line-height: 1.55;\n    font-weight: 600; \/* fremhævet *\/\n  }\n\n  @media (max-width: 700px) {\n    .kniv-grid { grid-template-columns: 1fr; }\n    .kniv-table, .kniv-table thead, .kniv-table tbody, .kniv-table th, .kniv-table td, .kniv-table tr { display: block; width:100%; }\n    .kniv-table thead { display: none; }\n    .kniv-table tbody tr { border-bottom: 1px solid var(--cream-2); }\n    .kniv-table tbody td { padding: 8px 12px; }\n    .kniv-table tbody td[data-label]::before {\n      content: attr(data-label) \" \";\n      display: block;\n      font-weight: 700;\n      color: #2C1813;\n      margin-bottom: 4px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv aria-label=\"Norvo – Tekniske egenskaber og varianter\" role=\"region\" class=\"kniv-wrap\" id=\"norvo-kniver\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-head\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJapanske knive i Pakkawood-serien – Tekniske egenskaber Norvo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-sub\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMaterialer, hårdhed og alle tilgængelige varianter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Tekniske egenskaber --\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-item\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVarianter:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Kokkekniv · Brødkniv · Skærekniv · Stor Santoku kniv · Lille Santoku kniv · Skrællekniv · Kløvekniv · Udbeningskniv · Kiritsuke kniv · Huskniv · 10-delt kniv sæt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-item\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMaterialer:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e FC61 stålkerne, 48-lags Damascus stål\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-item\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHåndtag:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Pakkawood\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kniv-item\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHårdhed:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ~61 HRC (Rockwell)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Varianttabel med bladlængder --\u003e\n\u003ctable aria-label=\"Varianter og bladlængder\" class=\"kniv-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 55%;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVariant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBladlængde\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKokkekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"badge\"\u003eKok\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e20,32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrødkniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e20,32 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSkærekniv \/ Skærkniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003eStor Santoku-kniv\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLille Santoku kniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSkrællekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKløvekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e20 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUdbeningskniv (Honesuki)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKiritsuke kniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e20 cm (8 inches)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUtility knife \/ Universal knife (Shotoh)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e12 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSantoku-kniv (mini)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eShotoh – Skærkniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003eNakiri – Kløvekniv\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHonesuki – Udbeningskniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e15 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKiritsuke kniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e8 inches ≈ 20 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-label=\"Variant\"\u003eShotoh – Utility Knife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-label=\"Bladlængde\"\u003e12,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- Produktets indhold --\u003e\n\u003cdiv aria-label=\"Produktindhold\" class=\"kniv-contents\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Kokkekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Brødkniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Skærekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Stor Santoku-kniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Lille Santoku kniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Skrællekniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Kløvekniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Udbeningskniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Kiritsuke kniv\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1× Utility knife\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"kniv-note\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBemærk: Små forskelle i \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cu\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003estørrelse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e og \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cu\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efarve\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e kan forekomme på grund af lysforhold, skærmindstillinger og manuelle måletolerancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"kniv-note\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBemærk: Hver sælges separat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sarando.dk","offers":[{"title":"Kiritsuke-kniv","offer_id":57015183737097,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Lille Santoku-kniv","offer_id":57015183769865,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Udbeningskniv","offer_id":57015183802633,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Utility knife","offer_id":57015183835401,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Brødkniv","offer_id":57015183868169,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Skærekniv","offer_id":57015183900937,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kokkekniv","offer_id":57015183933705,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kløvekniv","offer_id":57015183966473,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Skrællekniv","offer_id":57015183999241,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Stor Santoku-kniv","offer_id":57015184032009,"sku":"sz00127sp01299","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/2701\/1081\/files\/forest_wood_japanese_knife_kiritsukeknife_c26d0d0b-ffff-4dfe-98ba-b929f23b0c0e.png?v=1776924324","url":"https:\/\/www.sarando.dk\/products\/japanske-knive-i-pakkawood-serien","provider":"Sarando.dk","version":"1.0","type":"link"}